عامل اصلی ایجاد کپک نفوذ رطوبت و تهویه نامناسب در محیط است؛ بنابراین بهدلیل استفاده منظم از آب برای شستن ظروف و وجود حرارت و رطوبت در زمان پختوپز، دیدن کپک در داخل کابینتها دور از ذهن نیست. برای همه ما مهم است که ظروف و وسایلی که در آشپزخانه استفاده میکنیم در محلی تمیز و مطمئن و به دور از این قارچهای مزاحم نگهداری شوند. بههمینمنظور در این مطلب شما را با شایعترین علت کپک زدن کابینت آشنا خواهیم کرد. همچنین بعد از مطالعه این مقاله دیگر میدانید که چگونه از شر کپکهای کابینتهایتان خلاص شوید.
بررسی عوامل تاثیرگذار در ایجاد کپک کابینت ام دی اف
کابینتهای ام دی اف ساختار چندلایهای از چوب و MDF دارند. بههمیندلیل در مقابل رطوبت و رشد کپک حساس هستند. افراد در آشپزخانه بهطور مرتب با آب و اجاق گاز سروکار دارند. همین موارد باعث ایجاد رطوبت و گرما میشود که زمینهساز ایجاد کپک هستند. همچنین در فصلهای گرم سال، تهویه هوای داخل آشپزخانه دشوارتر شده و در نتیجه احتمال ایجاد کپک در داخل کابینت ام دی اف بیشتر میشود. در ادامه علت کپک زدن کابینت ام دی اف را بهطورکامل بررسی خواهیم کرد.
نفوذ رطوبت و برخورد آب با کابینت؛ یکی از علتهای شایع ایجاد کپک
یکی از شایعترین علت کپک زدن کابینت ام دی اف، رطوبت است. برخورد مرتب آب با کابینت ام دی اف، باعث ورم کردن لایه سطحی ام دی اف میشود. با تداوم این موضوع، نفوذ رطوبت به داخل ام دی اف و کپک زدن کابینت را به همراه خواهد داشت؛ بنابراین برای جلوگیری از بهوجود آمدن و تکثیر قارچهای کپکی باید مانع نفوذ رطوبت به داخل کابینت شد.
رابطه تهویه نامناسب و ایجاد کپک در داخل کابینت ام دی اف
درصورتیکه برای مدت طولانی در کابینت بسته بماند، تهویه هوا بهدرستی انجام نمیشود. این موضوع در کنار تاریک بودن محیط باعث رشد و تکثیر قارچهای کپکی در داخل کابینت خواهد شد. همچنین زمانیکه پختوپز در داخل آشپزخانه اتفاق میافتد، گرما و رطوبت به داخل کابینتها نفوذ میکند. همه این موارد شرایط را برای ایجاد کپک در داخل کابینت مهیا میکند.
تاریک بودن فضای داخل کابینت باعث رشد کپک میشود
فضای تاریک کابینت یکی از عوامل مهمی است که باعث ایجاد کپک در کابینتهای ام دی اف میشود. فضای تاریک محل مناسبی برای تجمع رطوبت و رشد قارچهای کپکی هستند. کمبود نور در محیط مانع از تبدیل رطوبت به بخار میشود. در نتیجه شاهد ایجاد کپک در داخل کابینت خواهیم بود؛ بنابراین بهتر است در طول روز برای مدت کوتاهی در کابینتها را برای نفوذ نور و هوای تازه باز بگذارید.
ترفندهای ساده و مهم برای از بین بردن کپک کابینت ام دی اف
بیتوجهی به نظافت و تهویه آشپزخانه دردسرهای بزرگی همچون ایجاد کپک در داخل کابینت را بههمراه خواهد داشت؛ بنابراین بهتر است برای جلوگیری از بروز این مشکل به مواردی همچون خشک کردن اطراف سینک، چک کردن لولهها و کابینتهای زیر سینک، خالی کردن بهموقع سطل زباله، استفاده از هود و هواکش در زمان آشپزی، نظافت بهموقع و مرتب آشپزخانه، چک کردن کابینت حاوی مواد غذایی و حبوبات توجه کنید. اگر بعد از رعایت همه این موارد شاهد رشد کپک بودید، بعد از مشخص کردن علت کپک زدن کابینت ام دی اف میتوانید از ترفندهای زیر استفاده کنید.
خاصیت جذب رطوبت نمک دریا برای مقابله با کپک کابینت ام دی اف
یکی از خاصیتهای اصلی نمک دریا جذب رطوبت است. بههمیندلیل استفاده از نمک دریا در فضای محدود کابینت باعث از بین رفتن کپکها و توقف رشد قارچها میشود. درواقع نمک دریا خاصیت ضدعفونی کننده دارد و بوهای نامطبوع را از بین میبرد. برای از بین بردن کپک کابینت ام دی اف با نمک دریا مراحل زیر را بهترتیب انجام دهید.
مقداری نمک دریا را در آب گرم حل کنید. پارچهای نرم را به محلول آغشته کرده و روی قسمتهای کپکزده بکشید. همچنین میتوانید نمک دریا را در ظرفی بریزید و داخل کابینت قرار دهید. نمک دریا با جذب رطوبت، باعث خشک شدن هوا و کاهش رطوبت محیط میشود. اگر داخل کابینتتان را رنگ کردهاید، نمک دریا انتخاب مناسبی برای شما نخواهد بود. زیرا ممکن است به رنگ و بافت کابینت آسیب برساند.
سرکه سفید؛ محصولی سازگار با محیطزیست برای از بین بردن کپک کابینت
سرکه سفید یک محصول خوراکی است که کاربرد بهداشتی و ضدعفونیکننده نیز دارد. شما میتوانید از این محصول ضدباکتری و سازگار با محیط زیست برای از بین بردن کپک کابینت ام دی اف استفاده کنید. اسیدهای طبیعی موجود در سرکه، جلوی رشد کپک را میگیرد. همچنین این مایع باعث کاهش رطوبت و از بین رفتن بوهای نامطبوع میشود.
برای از بین بردن کپک کابینت با سرکه ابتدا سرکه سفید را با آب به نسبت یک به یک مخلوط کنید. استفاده محلول را روی پارچه نرم بریزید و روی سطح کپک زده بکشید. سپس با استفاده از یک پارچه خشک، قسمتهایم موردنظر را خشک و تمیز کنید. استفاده از سرکه سفید برای کابینتهای رنگدار توصیه نمیشود؛ زیرا ممکن است به رنگ کابینت آسیب برساند.
اسید سیتریک؛ از بین بردن کپک کابینت به کمک یک اسید ملایم
اسید سیتریک یک ماده غیرسمی و زیست تخریبپذیر است که گزینهای سازگار با محیط زیست برای از بین بردن کپک کابینت محسوب میشود. برای استفاده از این ماده ابتدا آن را با آب مخلوط کنید. سپس با استفاده از یک اسفنج، محلول را روی سطح کپک زده بکشید. همچنین میتوانید محلول را روی قسمت آسیبدیده اسپری کنید. استفاده از اسید سیتریک برای از بین بردن لکههای ناشی از کپک، همچون لکههای سیاه و تغییر رنگ مناسب است.
با رعایت بهداشت آشپزخانه با کپکها خداحافظی کنید
در این مقاله علت کپک زدن کابینت ام دی اف و راههای از بین بردن آن را مورد بررسی قرار دهیم. اگر میخواهید شاهد رشد این باکتریهای مزاحم در داخل کابینتها نباشید، باید به نظافت آشپزخانه و فراهم کردن تهویه مناسب توجه جدی داشته باشید. همچنین توصیه میشود برای تمیز کردن کابینتها از مواد شیمیایی قوی استفاده نکنید.
در کنار همه این موارد انتخاب یک کابینت باکیفیت از جنس ام دی اف مرغوب مواجه با این مشکلات را به حداقل میرساند. برای انتخاب و سفارش کابینت باکیفیت میتوانید روی گروه تولیدی بلج حساب کنید.
نظرات کاربران